香辣霉千张筒的做法

香辣霉千张筒的做法

做过干煸的霉千张筒，酥酥的，比较干香。 过年一直大鱼大肉吃的人胃好难受，年后一直以素菜为主，清爽、舒服~~偶尔也用辣酱调调味，胃口渐渐大开，不知不觉中肉肉呀长了

食材配方

主料：

霉千张筒、440g湘味辣椒酱、2袋

辅料：

食油、3勺生抽、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备好霉千张筒、大蒜、辣椒酱。

2、霉千张筒切厚片，大蒜洗净切碎备用。

3、锅中油热，倒入霉千张筒。

4、煎至两面焦黄，盛起备用。

5、锅中余油爆香大蒜碎。

6、加入辣椒酱。

7、炒出香味。

8、倒入煎好的霉千张筒，炒匀。。

9、淋入生抽，炒匀。

10、炒好的霉千张筒调好味盛入碗中。