蛋卷肉的做法

蛋卷肉的做法

蛋卷肉，简单易做还好吃，而且一点都不油腻。在餐桌上来上这样一份荤菜，保证能够吸引眼球和舌头

食材配方

主料：

鸡蛋、4个肉末、250g

辅料：

葱姜蒜、适量盐和鸡精、适量

详细做法步骤

1、肉末用葱姜蒜和适量盐鸡精调匀

2、每个鸡蛋都打散在平底锅中摊成薄薄的蛋饼。共摊4个蛋饼

3、每个蛋饼上都铺上一层肉末

4、将蛋饼卷起来，放入碟子中，上锅蒸15分钟