五香鸡脚的做法

五香鸡脚的做法

鸡脚是我和姐姐的最爱，之前一直很少做去超市买结果很不划算也不新鲜，所以就想着以后自己做。

食材配方

主料：

鸡脚、400g 、

辅料：

大料、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量葱、适量姜、适量冰糖、适量

详细做法步骤

1、鸡脚洗干净，剪掉鸡指甲。

2、用料酒葱姜生抽腌制。

3、放入调料后用手抓匀，放少许老抽和盐。

4、锅里放油，倒入少许白糖。

5、放入鸡脚翻炒均匀。

6、倒入适量水没过鸡脚即可。

7、放入适量的大料。

8、小火烹制五分钟后加入少许冰糖。

9、开小火一直到汤汁收干即可。