洋葱炒猪腰的做法

洋葱炒猪腰的做法

猪腰营养介绍： 猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰还具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 冬

食材配方

主料：

猪腰、300g洋葱、150g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量香菜、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、猪腰一个，洋葱我这里只用了一半

2、猪腰白色的根要去掉

3、过一下热水，好让腥味去掉，如果还慢有腥味的可以加点米酒进去炒，腥味就会淡很多的了

4、把材料都切成片，加些姜片哦

5、香菜少许

6、热锅加油，先把洋葱加进锅里翻炒片刻

7、然后再加猪腰进去一起爆炒，同时加盐、糖、蚝油调味炒熟就行