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葱香咸味油糍的做法
大多数人都习惯于吃甜的油糍,可是在我们家却是经常吃咸味的,因为在我们家油糍正常是搭配稀饭吃的,吃稀饭肯定得吃咸菜吧,我们家老公吃了咸菜再吃甜的油糍,胃就会泛酸,
食材配方
主料:
糯米面、300g大葱、50g辅料:
盐、2小勺开水、适量油、适量 、详细做法步骤

1、将大葱洗净后切成碎末。

2、放进糯米面中。

3、将面和葱搅拌均匀。

4、加点盐再次拌匀。

5、倒入60度左右的开水。

6、将糯米面和成面团。

7、在平底锅中放入油。

8、将糯米面团做成油糍生坯放入锅中。

9、盖上锅盖用中火煎。

10、盖上锅盖,待一面煎成焦黄翻个身,盖上锅盖继续煎,等另一面变黄就行了。
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