洋葱炒豆腐干的做法

洋葱炒豆腐干的做法

豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质

食材配方

主料：

洋葱、210g豆腐干、123g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、材料：洋葱（已清洗）、豆腐干

2、将豆腐干放在案板上切开，待用。

3、将已清洗的洋葱放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。

5、接着，合入切好的豆腐干翻炒一下。

6、然后，加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀，即成。

10、出锅，装盘。