番茄肉沫蒸日本豆腐的做法

番茄肉沫蒸日本豆腐的做法

日本豆腐的滑嫩，加上番茄的酸甜，使这道菜味道更加美味。是一款老皆宜的下饭菜。

食材配方

主料：

日本豆腐、200g 、

辅料：

番茄、1个猪瘦肉、100g香葱、适量 、

详细做法步骤

1、准备好材料日本豆腐，西红柿，猪瘦肉，将番茄洗净。

2、日本豆腐切成2CM的段。

3、肉切沫，番茄切丁。

4、热锅冷油将肉沫和翻茄丁炒熟，调入适量盐。

5、将炒好的番茄肉沫浇在日本豆腐上上蒸锅蒸8分钟。