西红柿豆腐的做法

西红柿豆腐的做法

这是一道简单易做的，适合小朋友口味的菜。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保

食材配方

主料：

豆腐、2块西红柿、1个

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量糖、适量

详细做法步骤

1、豆腐切块入锅稍煎。煎至两面金黄出锅。

2、西红杮切小丁入锅稍炒。

3、可以放入小半勺白糖调整酸味，亦可调整酱汁稠度。炒成酱后加水煮。

4、加入煎好的豆腐，煮至汤汁浓稠。

5、加盐适量，撒入葱花适量，即可出锅。