黄瓜米糊的做法

小乖辅食----黄瓜米糊

夏天的黄瓜又嫩又新鲜，水分也足，我总当水果吃。

把黄瓜煮熟打成汁，再加入米粉拌成米糊，小乖吃了很喜欢。我发现她比较喜欢清新型的，生菜啊、黄瓜西葫芦这一类的，味道都是淡淡的。

之前有妈妈问我：宝宝吃了加了蔬菜的米糊不消化是怎么回事？我想有可能是蔬菜加工得不够细腻，或者是宝宝对这种食物不耐受。

我们准备蔬菜泥时，如果是给刚开始加辅食的小月龄宝宝吃，一定要尽量打得细腻，小乖之前吃的蔬菜米糊基本就看不见菜。到宝宝7-8个月了，尤其是小牙冒出来以后，蔬菜就可以稍带一点小小的颗粒（我是打得比小米还小一点），一是可以锻炼咀嚼，二是可以促进乳牙的萌出。

如果是对某种新食物不耐受，那么应立即停止添加这种食物，等过几个月宝宝大一些再尝试。

黄瓜米糊

原料：黄瓜，婴儿米粉。

黄瓜米糊的做法

1．将黄瓜洗净、去皮、切成薄片，加适量水煮熟。

2．切薄一点的片更容易煮熟，可以缩短煮的时间，减少营养成分流失。

3．将煮熟的黄瓜连同汁水用搅拌机打碎。待搅好的黄瓜汁水晾至温热时，冲入米粉，即成黄瓜米糊。

黄瓜的营养价值

黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。