猪脊骨煲莲藕汤的做法

猪脊骨煲莲藕汤

原料：猪脊骨(俗称上骨)500克，莲藕500克，章鱼100克，陈皮1/4个，红枣10枚。

猪脊骨煲莲藕汤的做法

1．红枣洗净、去核。

2．陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。

3．章鱼用清水浸半小时，洗净。

4．莲藕去皮洗净。

5．热水适量放入锅内，陈皮也放入煲内煲滚，放入猪脊骨、莲藕、章鱼、红枣煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。

猪脊骨煲莲藕汤的功效：益血气，健腰脚，增高。