南瓜腊八粥的做法

原料：南瓜100克、大米50克、糯米50克、薏米20克、燕麦20克、荞麦20克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿胶枣6个、杏仁20克、枸杞10克

做法：

1、江豆、花豆浸泡8小时

2、糯米浸泡8小时

3、南瓜去皮切片备用

4、花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中，再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中

5、加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了

私房话：用压力锅会更省时省力