丝瓜鲜虾粥的做法

原料：丝瓜一节,虾六只,大米小半杯,姜丝少许,葱花少许,盐,白胡椒粉,食用油,清水

做法：

1.大米洗浄,加清水,滴少许食用油,少许盐,浸泡半小时

2.丝瓜滚刀切块,姜切丝,葱切碎

3.虾去虾线,处理干净后用盐,白胡椒粉抓匀腌十分钟

4.大米粥煮好后先加姜丝,丝瓜块煮至丝瓜软烂放入腌好的虾,变色后关火,放入葱花即可