瓦煲煲鱼肉粥的做法

食材：香米，鱼肉，猪肝，香葱，

调料：精盐，食用油，调味鲜。

做法：

1、鱼肉去刺，

2、放进搅拌机里打成鱼肉泥。

3、香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。

4、这个时候炒好配粥菜，

5、猪肝过开水切成 丁，香葱切段。

6、切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。

7、加入精盐，香葱炒香待用。

8、炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。