猪血粥的做法

材料：煮熟的猪血、白粥适量、姜、葱花、盐、胡椒、味精、色拉油

做法：

1、猪血切小块，姜切丝备用。

2、白粥入锅，加入姜丝盖上盖子，煮开。

3、倒入猪血块和少许色拉油，加盖煮开后转中小火煮上约10分钟.

4、调入适量盐、味精、胡椒搅拌均匀，起锅前撒上葱花即可。