淮山莲子陈皮粥的做法

莲子：清心，去热，止血，涩精。治心 补脾；养肺；固肾；益精。烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

陈皮： 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。 （以上内容均从网上搜索得来）

淮山莲子陈皮粥

材料：淮山、莲子、陈皮、大米

做法：

1、淮山去皮切片。

2、大米洗干净用盐、油腌半小时以上。

3、莲子陈皮用水浸泡至发软。

4、依次将米、莲子、陈皮放入电饭锅内。

5、注入半锅水开始大火煮沸。