黑木耳炒淮山的做法

黑木耳炒淮山的做法

淮山有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效，适用于脾胃虚弱，肾虚尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘，多吃有补益。清炒单调了些，加了

食材配方

主料：

淮山、250g黑木耳、20g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、黑木耳提前泡发，洗净，沥水

2、淮山去皮切薄片

3、锅内热油，倒入黑木耳炒

4、随后倒入淮山

5、加入盐继续炒

6、加少许料酒

7、倒适量的水煮四五分钟

8、加少许味精提鲜

9、装盘可享用