山药芡实粥

山药芡实粥

原料：大米、芡实、山药各50克，植物油、盐各适量。

分别将山药、芡实、大米洗净，入锅，加水煮粥至半熟，再加入少许植物油、盐调味，煮至烂熟即可。

功效：补虚、强心、益智、抗衰、延寿，适用于气血两虚引起的健忘、失眠、赢弱、中老年健忘等症。

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很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。