包菜怎样炒好吃又简单

　　三种简单又美味的炒包菜做法：

1. 蒜蓉炒包菜：

　　材料：包菜、大蒜、盐、生抽、食用油。

　　步骤：

　　1) 包菜洗净切丝，大蒜切末。

　　2) 锅中加油，油热后加入蒜末，炒至微黄。

　　3) 加入切好的包菜，大火翻炒几分钟至包菜变软。

　　4) 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

2. 胡萝卜炒包菜：

　　材料：包菜、胡萝卜、盐、食用油。

　　步骤：

　　1) 包菜、胡萝卜都洗净切丝。

　　2) 锅中加油，油热后先加入胡萝卜丝翻炒。

　　3) 胡萝卜丝变软后加入包菜丝，大火翻炒。

　　4) 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

3. 酸辣包菜：

　　材料：包菜、盐、白糖、白醋、食用油、干辣椒、大蒜。

　　步骤：

　　1) 包菜洗净切丝，大蒜切末，干辣椒切段。

　　2) 锅中加油，油热后加入干辣椒段和大蒜末翻炒。

　　3) 炒出香味后加入切好的包菜，大火翻炒。

　　4) 加入盐和白糖调味，然后倒入白醋，翻炒均匀即可出锅。

　　这些方法非常简单，材料也很容易获取，很适合家常菜肴。你也可以根据自己的口味添加其他的蔬菜或者调料。