竹笋炒腊肉的做法，鲜香美味超下饭！好吃到停不下来！

　　制作步骤：

　　1、准备食材，野竹笋去掉外皮焯水备用。

　　2、腊肉洗净切开，放入帝伯朗不粘锅里，加入水盖盖炖煮。

　　3、煮至用筷子能戳动肉皮即可。

　　4、捞出腊肉切薄片，竹笋和蒜等切好备用。

　　5、起锅倒入肥点的腊肉煸炒出油脂，倒入蒜片和辣椒炒出香味。

　　6、倒入竹笋和腊瘦肉翻炒，加入一勺生抽调味，腊肉是咸的，最后根据需要加盐翻炒即可出锅。