西葫芦木耳炒腊肉的做法

西葫芦木耳炒腊肉的做法

今天做的这道菜是西葫芦木耳炒腊肉，清爽可口的西葫芦，清香的木耳，与鲜美的腊肉搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做、老少皆宜的家常菜！

食材配方

主料：

腊肉、50g西葫芦、200g木耳、5朵 、

辅料：

油、适量盐、适量葱段、适量姜片、适量醋、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、西葫芦切片

2、木耳提前泡发，洗净

3、腊肉切片

4、坐锅，放油，倒入腊肉，翻炒一会儿

5、放葱姜炒香

6、倒入西葫芦片，翻炒一会儿

7、倒入木耳，继续翻炒

8、放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9、装盘