羊肉萝卜枸杞煲的做法

羊肉萝卜枸杞煲的做法

冬季寒气逼人，给人们带来了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便会受到寒气的侵袭，常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖，养生要从“避寒”开始。 可以多吃羊

食材配方

主料：

羊肉、200g白萝卜、100g枸杞、10g 、

辅料：

料酒、适量盐、适量花椒、10粒葱、适量姜、适量八角、1粒

详细做法步骤

1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。

2、准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。

3、白萝卜切成滚刀块。

4、把羊肉焯水。

5、羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

6、加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。

7、加入盐和萝卜继续煲30分钟。

8、再加入枸杞煮5分钟即可。