肥牛金针菇的做法

肥牛金针菇的做法

亲，想学一道快手菜吗？想下班后回到家里很快就能吃上热乎乎的饭菜吗？快来试试这道肥牛金针菇吧！整道菜下来不超过10分钟，好做、好吃又好看，何乐而不为呢？

食材配方

主料：

肥牛、200g金针菇、200g

辅料：

油、适量鸡精、适量郫县豆瓣酱、适量蒜末、适量葱、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、备料。

2、金针菇去根洗净。

3、葱蒜切末。

4、热锅放油。

5、放入郫县豆瓣酱。

6、放入蒜末。

7、放入高汤，如果没有，可用清水代替。

8、放入金针菇。

9、倒入五香粉。

10、放入肉片。

11、肥牛变色后，放入鸡精，即可盛出。