肉末炒粉条的做法

肉末炒粉条的做法

肉末炒粉条是一道很家常的美味，很多人都喜欢吃，做起来也很简单，今天就和大家分享这道肉末炒粉条。

食材配方

主料：

红薯粉条、400g肉末、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量香葱、适量豆瓣酱、适量料酒、适量酱油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、红薯粉条

2、葱姜蒜香葱，肉末

3、粉条用清水浸泡回软

4、葱姜蒜香葱分别择洗干净，葱姜蒜切碎，香葱切葱花

5、葱姜蒜炒出香味，下豆瓣酱炒出红油

6、再放入肉末炒散

7、放入粉条，加高汤、盐、料酒、酱油、鸡精，小火炒入味

8、撒上香葱花翻炒均匀

9、好了