龙岭五炒粉做法

　　主料： 兴化粉

　　辅料： 嫩豆芽菜

　　调料： 三味调,蒜头酱,五味高汤

　　龙岭五炒粉福建小吃做法:

　　1.焖炒后油润松软，再配上特别加工的甜、辣、香三味调和蒜头酱。

　　2.另加一碗五味高汤，是价廉物美的食品。

　　龙岭五炒粉的特色：

　　早于民国时期，由蔡五五在南台龙岭须开炒粉小食店,深为群众欢迎，被称为“龙岭五炒粉”，驰名全市，享誉数十年。