吮指香辣虾的做法

吮指香辣虾的做法

好吃的香辣虾，每一口都香辣香辣的。做法很简单，夏天吃也是很下饭的哦。喜欢吃虾的亲不能错过。色泽漂亮，待客也很不错。味道超好，忍不住想吮指哦。

食材配方

主料：

虾、15个 、

辅料：

线辣子、2根料酒、1汤匙酱油、2勺糖、1汤匙葱花、适量香油、适量生姜、4片大蒜、4瓣花椒、1撮干辣椒、6个郫县豆瓣、2勺 、

详细做法步骤

1、锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。

2、放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。

3、放入郫县豆瓣炒香。

4、放入虾翻炒，虾皮变红色。

5、倒入酱油，料酒，糖。

6、少加一点水翻炒入味。

7、放入线辣子段，葱段翻炒。

8、慢慢收汤汁，淋一点香油即可。