鱼丸豆腐味噌汤的做法

鱼丸豆腐味噌汤的做法

其实挺喜欢喝日本味噌汤的，但一般在餐厅里喝到的都感觉非常咸。某天在华人超市韩国料理柜里看到有这种整合的味噌汤酱出售，就买了一盒回来准备自己煮。家里有豆腐、金针菇

食材配方

主料：

鱼丸、200g金针菇、300g味噌汤酱、150g 、

辅料：

番茄、1个豆腐、适量葱花、适量香菜、适量秋葵、适量 、

详细做法步骤

1、

主料：

鱼丸与味噌汤酱。

2、配料：金针菇、秋葵、番茄。

3、金针菇切去尾部洗干净；秋葵去头去尾切小段；番茄切小块。

4、豆腐切小块，备好葱花与香菜。

5、锅里注入适量清水大火煮沸，倒入鱼丸。

6、加入秋葵。

7、再加入豆腐块。

8、然后加番茄。

9、一直大火煮沸。

10、调入200克的味噌汤酱。

11、不断搅拌。

12、汤一直处于煮沸状态的时候放入金针菇。

13、只需略煮片刻，洒入葱花与香菜，即可熄火。喝的时候按个人口味放胡椒粉。