素食小菜也美味—素炒三丝的做法

素食小菜也美味—素炒三丝的做法

素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生； 养颜美容，并且安定情绪。 平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜， 美味又养生何乐而不为呢。 素三丝用的是，金针菇、胡萝卜丝

食材配方

主料：

金针菇、250g胡萝卜、70g青椒、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒。

2、所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。

3、胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝

4、倒入青椒煸香。

5、倒入胡萝卜丝，煸炒透（大约两分钟）。

6、倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。 加入适量的盐调味，即可出锅。