酥炸鳕鱼排的做法

酥炸鳕鱼排的做法

喜欢吃洋快餐的同学，一定对肯德基的深海鳕鱼排不陌生，不愿出门的日子，不妨自己在家DIY。自家出品，不仅经济划算，吃起来更加安全放心，营养美味，值得回味。

食材配方

主料：

鳕鱼、150g 、

辅料：

鸡蛋、1个面粉、适量奶粉、适量盐、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、面粉中撒入少许细盐；

2、再加入少许白砂糖；

3、加入适量奶粉，搅拌均匀待用；

4、鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下；

5、再放入粉类中，裹一层粉；

6、锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可。