家常烧豆腐的做法

家常烧豆腐的做法

豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且

食材配方

主料：

北豆腐、300g 、

辅料：

油、适量豆瓣酱、适量生抽、适量辣椒油、10g白糖、5g葱、30g

详细做法步骤

1、豆腐首先切成等大的块状。

2、锅中水烧热，放入切好的豆腐焯一下。

3、辣椒油加盐、生抽、白糖调成汁。

4、葱切成葱花。

5、锅中油烧热。

6、放入葱花炒香。

7、然后放入豆腐。

8、翻炒均匀。

9、然后倒入调好的汁。

10、炒拌均匀。

11、翻炒片刻，收汁即可出锅。