猪肝木耳汤的做法

猪肝木耳汤的做法

这道汤汁啊，具有补血益气，活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质，猪肝中的铁十分容易被人体吸收，跟木耳搭配为晨佳补血食疗品，尤其适合MM

食材配方

主料：

猪骨、100g干货木耳、15g猪骨汤、1500ml 、

辅料：

食盐、适量鸡粉、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。

2、将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。

3、预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

4、将木耳和猪肝放入汤中。

5、盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

6、揭盖，放入适量的鸡粉。

7、放入适量的食盐，拌匀。

8、即可关火。