蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾——是我们全家都非常喜欢吃的一道菜，今天就把它的做法推荐给大家了，希望大家都喜欢哈。 虾肉 - 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾。 　　蒜 - 近年

食材配方

主料：

虾、350g粉丝、50g

辅料：

葱、10g姜、5g蒜、3粒生抽、2勺醋、2勺香油、1/2勺盐、1g红糖、1勺

详细做法步骤

1、先把虾洗净。

2、把粉丝洗净。

3、葱、姜、蒜切成细末。

4、把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。

5、粉丝用热水浸泡15分钟。

6、泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。

7、把虾用牙签挑去虾线。

8、把虾摆入粉丝上边。

9、锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。

10、倒入碗汁烧开。

11、把汁均匀的浇到虾上。

12、放入笼屉中。

13、大火蒸9分即熟。

14、用葱丝点缀，即可享用。