蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的做法

油麦菜的好处很多，具有阵痛安眠，降低胆固醇的功效，女性朋友吃了还有减肥助眠的功效。

食材配方

主料：

油麦菜、300克 、

辅料：

盐、适量糖、适量食用油、适量耗油、一勺独祘、三瓣 、

详细做法步骤

1、准备食材

2、油麦菜洗干净，对半切开。

3、将蒜切成细一点的蒜蓉。

4、热锅倒入适量的食用油。

5、关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。

6、炒到蒜变成金黄色，发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。

7、倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。

8、加入一勺耗油。

9、再加入少许的盐，快速翻炒，出锅前撒上些白糖提味。

10、出锅装盘，一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了。