豆干肉末酸菜的做法

豆干肉末酸菜的做法

入住姐姐家也有几天了，姐家里的食材真当是少啊，葱都没有找到一根。。。。看样子家里没有阿姨真当是不行呢。也正因为在姐家，我去早市的机率就会大大提高了，像平时不买的

食材配方

主料：

豆干、200g酸菜、1包

辅料：

猪肉、适量虾仁、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、备豆干，酸菜，猪肉，虾仁。

2、热干锅，将肉改成细丁下锅。

3、煎不至肉丁出油酥香。

4、再将虾仁改刀下锅。

5、炒至出味的，将豆干改刀下锅。

6、炒至豆干出味后，再将酸菜改刀下锅。

7、加适量酱油，炒至均匀入味即可。

8、一道鲜香有味的肉末豆干酸菜完成。