青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法

今天公司的自留地收获青椒，纯正滴无公害蔬菜，一人发一塑料袋子，琢磨了一下，回家做个青椒土豆片吧，补充补充维生素了！

食材配方

主料：

土豆、1个青椒、2个

辅料：

油、适量盐、适量蒜末、适量醋、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、青椒切块

2、土豆切片

3、坐锅，放油，热后，放蒜末爆香

4、倒入土豆片翻炒一会儿

5、倒入青椒

6、放盐，继续翻炒

7、放醋、酱油翻几下就可以出锅了