豆豉炒油麦菜的做法

豆豉炒油麦菜的做法

很喜欢吃油麦菜的清香，其实是想吃豆豉鲮鱼油麦菜了，可家里没有豆豉鲮鱼罐头了，也懒得出去买，就只好光用豆豉炒了炒，也不错哦

食材配方

主料：

油麦菜、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量豆豉、适量蒜、适量鸡精、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、油麦菜摘洗干净

2、准备豆豉

3、蒜切成片备用

4、起油锅，放入蒜片爆香

5、加入豆豉，翻炒出香味

6、放入油麦菜，快速翻炒

7、炒至油麦菜断生后，加入少许盐和生抽调味

8、最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅