黄瓜拌豆腐丝的做法

黄瓜拌豆腐丝的做法

马上就过年啦~不准备几道精致的凉菜怎么行~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

豆腐皮、1张黄瓜、1根

辅料：

油、适量盐、适量蒜、2瓣辣椒、适量香油、适量生抽、适量醋、适量芝麻、适量豆芽、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐皮用温水洗干净

2、切成丝

3、黄瓜洗干净，刮皮刀稍微去一下皮

4、切成丝

5、锅内烧水

6、放入豆芽煮一会， 捞出放在盆里备用 咳咳，中间少了一步 捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟

7、豆芽和豆腐丝用温水过一下

8、沥干水分

9、蒜瓣拍碎

10、放入黄瓜丝

11、调入香油

12、放入蒜

13、放入适量的盐

14、适量的醋

15、适量的生抽

16、最后根据自己的口味加入辣椒

17、加入一点点温开水

18、在盆里搅拌均匀

19、装盘，撒上芝麻就可以上桌啦~