开胃菜___凉拌豇豆的做法

(首发)开胃菜___凉拌豇豆的做法

　1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 　　2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和

食材配方

主料：

长豇豆、300g 、

辅料：

大蒜、5粒醋、1勺鸡精、适量糖、适量酱油、1勺香油、适量盐、少许茴香、2只桂皮、2片 、

详细做法步骤

1、锅中放酱油,盐,糖,鸡精,醋,茴香,桂皮和少许水煮沸待用。

2、长豇豆坳1寸长的段洗净。

3、锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。

4、豇豆上撒大葱末。

5、浇上煮好的调料，再加点香油，吃的时候拌匀即可。