白萝卜鲜虾煲的做法

白萝卜鲜虾煲的做法

其实这个叫白萝卜鲜虾煲不如叫白萝卜鲜虾汤更合适，虽然我把它盛在了一个小砂煲里....但是真的没有煲，嘿嘿~~~夏天多吃点萝卜喝点热汤，让身体出点汗有利于健康。

食材配方

主料：

明虾、250g白萝卜、250g

辅料：

油、适量盐、适量香菜、适量姜、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、准备虾，香菜沫，姜丝，白萝卜丝

2、用热油爆香姜丝

3、把萝卜丝放入煸炒至软一些

4、放入大虾

5、加料酒翻炒至微微出汤

6、兑入适量的冷水

7、依据口味加入一小勺子盐

8、大火烧开

9、临出锅时加一点醋调味