鲜虾鸡蛋卷的做法

　 材料：虾仁，鸡胸肉，姜，胡萝卜，鸡蛋

　　调料：盐，海鲜酱油，油，白胡椒粉

　　鲜虾鸡肉蛋卷的做法：

　　1：胡萝卜切成小块，放入料理机。

　　2：达成胡萝卜碎，是小碎碎，不是泥哈。

　　3：姜切小片放入料理机。

　　4：鸡胸肉也放入料理机。

　　5：虾剥出虾仁去掉虾线也放入料理机。

　　6—8：加入盐，海鲜酱油，油，白胡椒粉调味，然后搅打成泥。

　　9：搅打成泥的鲜虾鸡肉和胡萝卜碎一起搅拌均匀。

　　10：鸡蛋打散，放入锅中摊成薄厚均匀的蛋饼。

　　11：在摊好的蛋饼上抹上一层鲜虾鸡肉泥。

　　12：入蒸锅，水开蒸15分钟左右即可。

　　13：蒸熟切块食用，也可以沾一些番茄酱吃，也不错。