青橄榄煲猪肺汤的做法

青橄榄煲猪肺汤的做法

比较清淡的一款汤，听说对咳嗽有很好的食疗作用。 中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水，猪肺

食材配方

主料：

猪肺、250g 、

辅料：

橄榄、100g姜、10g清水、适量 、

详细做法步骤

1、猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。

2、洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。

3、青橄榄，用刀拍散。

4、把拍好的橄榄和猪肺下锅。

5、加入姜片。

6、下适量水。

7、炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。