白灼菜心的做法

白灼菜心的做法

以前看人家做、白灼菜心，觉得不错，可是我们这里没有菜心卖，想吃也不好办，今天去市场看到有菜心卖啦，太太太高兴啦，抓紧买回一把，来试试白灼菜心，很是不错，关键是健

食材配方

主料：

菜心、350g 、

辅料：

蚝油、适量盐、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、菜心摘去老叶，清洗干净。

2、锅中放水，烧开后先放入梗焯一分钟，

3、将叶子一并焯两三分钟。

4、捞出沥干水分，摆盘。

5、生抽 蚝油及盐放入锅中烧开。

6、将其倒入菜心中即可。