五花肉炒茶树菇的做法

五花肉炒茶树菇的做法

茶树菇有新鲜的和干的两种，干的最好就是煲汤了，味道好营养也好，新鲜的就是用来炒最美味了，而且新鲜的茶树菇我觉得应该加点肉炒会比较的香，这次就放了点五花肉去炒的，

食材配方

主料：

茶树菇、300g五花肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量大蒜、适量豆豉、适量 、

详细做法步骤

1、准备所需原料和配料，茶树菇、五花肉、姜蒜、生抽、盐。

2、把茶树菇洗净沥干水分，五花肉切片，姜丝蒜米切好。

3、锅中热油把五花肉放入小火慢慢煎香。

4、加入适量生抽。

5、把姜丝蒜米放入炒香。

6、加入一勺豆豉炒香。

7、把茶树菇放入炒软。

8、炒至茶树菇变软熟透，加入适量盐调味即可。