韭菜虾干的做法

韭菜虾干的做法

很喜欢韭菜、韭菜黄、韭菜花、蒜苔等这些有些甜味的菜肴，用瘦肉来炒韭菜，会有点汁，口感不及虾干来炒韭菜。这个菜，很适合夏天吃，很可口，开胃。

食材配方

主料：

韭菜、400g虾干、20g

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料：韭菜切断，虾干泡在水里去咸味。

2、倒油，油热，先炒虾干。

3、虾干爆香，放入韭菜。

4、开始翻炒，然后倒入盐、蚝油。