羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤的做法

到了冬季进补很重要，羊肉冬瓜就很适合冬季进补，冬瓜润肺利尿，羊肉有大补之功效。非常适合冬季饮食。汤鲜味美。适合老年人和儿童食用。

食材配方

主料：

冬瓜、500g羊肉片、400g

辅料：

葱、适量盐、适量大料、适量姜、适量大料、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、冬瓜洗净去外皮

2、冬瓜切片

3、葱姜大料备用

4、香菜切末

5、锅内烧水

6、水开后加入羊肉片

7、加入葱姜大料入味，开锅后打除肉末

8、加入冬瓜盐开锅后煮5——6分钟装入碗中撒上香菜即可