美食杰

鲜虾银芽炒米线的做法
虽然很多时候,我愿意尝试一些新鲜的、复杂的、既养眼又美味的食物,并且乐此不疲。但是大多数时候,居家过日子嘛,简单的家常的饭菜还是占据着餐桌的主导地位的。我爱吃虾
食材配方
主料:
干米线、100g大虾、200g韭菜、50g绿豆芽、100g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤

1、韭菜洗净切成段

2、米线用冷水泡软,沥干水分备用

3、豆芽洗净沥干水分备用

4、大虾去掉须子和虾线,洗干净备用

5、锅内放油,放入大虾炒至发红

6、然后加入豆芽翻炒

7、再加入泡软的米线翻炒至米线熟透,调入盐和鸡精

8、最后加入韭菜翻炒片刻即可