豆腐炒韭菜的做法

豆腐炒韭菜的做法

今天我上传的是一道“豆腐炒韭菜”简单的家常菜，你也可以尝试一下

食材配方

主料：

豆腐、1块韭菜、100g肉丝、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、1勺味素、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、豆腐切块，烫水待用

2、韭菜切段

3、放入底油葱，姜爆香，加入适量的酱油，倒入肉丝翻炒

4、倒入豆腐，轻轻翻炒

5、加入高汤，炖制

6、炖制2分钟，倒入韭菜，继续翻炒

7、小火慢炖制5分钟，即可装盘。