韭菜茄盒的做法

韭菜茄盒的做法

男人要吃韭菜茄盒，好吧，那就做吧，但是男人还不要吃油炸的，说油太多了，好吧，那你说怎么办吧，于是，男人给我口述，我自己作，结果就做出了这样一盘菜

食材配方

主料：

茄子、400g韭菜、500g鸡蛋、3个面粉、200g淀粉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、长茄切成片，两个片之间要连着一点，这样才容易加上菜

2、韭菜切好与虾皮混合，加入味达美、老抽、香油、花椒面、胡椒粉等搅拌均匀

3、面粉放入碗中，打入三个鸡蛋

4、加入淀粉

5、混合均匀

6、将茄子中间加入韭菜馅

7、放入面糊中整个四周都挂上面糊

8、放入电饼铛中烤五分钟

9、好了，这就是我做的成品了