蒜蓉菠菜粉丝的做法

蒜蓉菠菜粉丝的做法

为了消灭家里的菠菜，拌上了好吃还好看的蒜蓉菠菜粉丝。 今天一天的菜是和菠菜干上了，中午菠菜面条，晚上继续蒜蓉菠菜粉丝吧。 老爸买了一大捆菠菜啊，据说是“非常便宜

食材配方

主料：

菠菜、500g粉丝、20g

辅料：

葱白、适量蒜、4瓣糖、1小勺醋、适量盐、适量辣椒油、1小勺

详细做法步骤

1、菠菜切段，过水焯一下，迅速过凉水投凉，控干水份！

2、泡过的粉丝过开水焯一下，迅速捞出，过凉水投凉！

3、葱丝，蒜蓉切好备用！

4、将菠菜，粉丝，蒜蓉，葱丝，辣椒油，糖，醋，味精，盐，倒入盆中，拌均，装盘！