菠菜菜蛋饼的做法

菠菜菜蛋饼的做法

很美味的一道蛋饼，翠绿的菠菜，金黄的蛋饼，当早餐非常不错。

食材配方

主料：

菠菜、150g鸡蛋、4个

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、菠菜用水焯熟。

2、切成粗段。

3、鸡蛋加盐打散。

4、锅中放少量油，倒入一半蛋液。

5、当蛋液半凝固时，撒入菠菜。

6、再倒入另一半蛋液。

7、煎好一面，再翻另一面。出锅后切块。