菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼的做法

简单的午餐。 菠菜的清香，鸡蛋的蛋香完美的结合。

食材配方

主料：

菠菜、150g鸡蛋、2个面粉、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、菠菜，鸡蛋，面粉准备。

2、菠菜入开水焯半分钟。入清水投凉。

3、将焯好的菠菜切茉放入面粉鸡蛋糊中，加盐。味精，搅拌成糊状。

4、搅拌好的糊放置十分钟。

5、电饼铛预热后，涂上一层薄薄的油后，倒入面粉糊，盖上上盖加热二分钟后翻面，

6、翻面再加热二分钟后开吃。